Vejetaryen yemek-lif kabağı mantarlı güveç - Yemeği
Çeşitli mantarlar birlikte pişirilir ve çok tazedir. Lif kabağı, kalın omlet ile ferahlık verir, çorbası yağlı değildir.Sıcak bir yemek olmasına rağmen yaza çok uygundur ~ Lif kabağı 1 Yumurta 2 parça Kurutulmuş shiitake mantarları 8 çiçek Agaricus blazei 8 çiçek Pleurotus eryngii 1 küçük kök Xiuzhen Mantarı 1 parça Mantar 8 küçük çiçek Mısır yağı Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Bir grup fotoğrafı çekin, mantarı ıslatın, diğer sebzeleri yıkayın, kurutulmuş mantarları ıslatmayın, sadece yıkayın.
Adım 2
Bıçağı değiştir
Aşama 3
Kızarmış yumurtalar daha eskidir ve parçalar halinde kesilir.
4. adım
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, güzel kokulu biberi kızartın, lif kabağını ekleyin ve kavurun. Et yerseniz, lif kabuğunun toprak kokusunu gidermek için biraz istiridye sosu koyabilirsiniz.
Adım 5
Lif kabağı biraz yumuşak olduğunda, diğer mantarları dökün, biraz tuz ve taze soya sosu ekleyin ve kızartın.
6. Adım
Yumurtaları koyun ve sebze miktarını aşmayacak şekilde su ekleyin. Isıyı azaltın ve çorba yarıya inene kadar pişirin.
7. Adım
Tamamlanmış ürün Karides haşlanmış yumurta
önceki
Mısır dana yahnisi
Sonraki
