1. Yağı yumuşatmak için, uygun miktarda düşük glütenli un, ince şeker ve hamuru turta tavasına ekleyin.Pişirme sırasında turtanın şişmesini önlemek için ortasına delik açmak için bir çatal kullanın.
2. Çilekleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, tereyağını yumuşatın, yumurta sıvısı, şeker, yüksek glütenli un ve sütü iyice çırpın, ardından çilekleri çırpılmış sütün içine dökün, iyice karıştırın ve turta tepsisine dökün
3. Fındık cipsi, tereyağı, şeker, un ve fındığı karıştırıp buzdolabına koyup sertleşinceye kadar dondurduktan sonra azar azar öğütüp çilek suyunun üzerine yerleştirerek yapılır.
4. Fırına gönderin, 180 derecede ön ısıtma yapın, yaklaşık yarım saat pişirin ve yüzey katılaştı
5. Tatlı ve lezzetli taze çilekli turtayı tadabilirsiniz