Çikolatalı Fındıklı Gevrek Turta - Yemeği
1. Önce gözlerinize ziyafet çekin, sonra işe başlayın
2. Milföy hamur işinin tembel versiyonunun kendi başınıza milfon böreği yapmasına gerek yoktur.Hazır uçlu kek kabuğunu kullanmak daha kolaydır.İstediğiniz damak tadınıza göre fındık eklenebilir
3. Önce romu ıslatmak için kızılcık veya kuru üzüm kullanırsanız, büyük taneli kabuklu yemişleri kırın ve tüm kuruyemişler birbirine karıştırılarak bir kenara koyun.
4. İki uçucu kek kabuğunu üst üste getirin ve oklava ile yavaşça açın (çıtır tadı etkilememek için hafifçe hareket ettirmeyi unutmayın)
5. Kabuğun ortasına fındık ve ardından çikolatayı koyun
6. Her iki tarafta çapraz bıçakla genişliği kesin ve daraltın
7. Dört köşeyi de yavaşça yırtın
8. Önce sinek keki kabuğunu yukarı ve aşağı sarın ve ardından çapraz olarak yukarı ve aşağı sarın
9. Yüzeye yumurta sıvısı sürün
10. Hai'nin YH40 fırınını kullanıyorum, önce fırını 200 dereceye kadar ön ısıtma yapıyorum ve ardından orta tabakayı yaklaşık 25 dakika 200 dereceye kadar pişiriyorum. Sıcaklık ve zaman sadece referans içindir
