g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bitkisel yağı, çırpılmış yumurta sıvısını ve ince şekeri geniş bir kapta karıştırın.

2. Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eşit olarak karıştırın ve süzün.

3. Ezilmiş cevizleri una dökün ve iyice karıştırın.

4. İlk adımda unu bitkisel yağ karışımına dökün ve hamur haline getirin.

5. Küçük bir hamur parçası alın ve küçük bir top halinde yoğurun.

6. Küçük topları düzleştirin ve fırın tepsisine koyun.

7. Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve önceden ısıtılmış fırına koyun.

8. Fırını 25 dakika 180 derecede yukarı aşağı pişirin. Yüzey altın kahverengi olana kadar pişirmeye dikkat edin.

9. Çıtır ceviz cipslerini soğumaya bırakın ve yiyin.