1. Gerekli malzemeler şunlardır: kabak, şeker, yapışkan pirinç unu, kırmızı fasulye ezmesi.
2. Kabağı parçalara ayırın ve tencerede buharda pişirin.
3. Buharlamadan sonra püre haline getirmek için bir kaşık kullanın.
4. Sonra yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyin. (Yapışkan pirinç ununun balkabağına oranı yaklaşık bire birdir) Beyaz şeker kişisel zevkinize göre eklenir.
5. Bitmiş hamur.
6. Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin. Torbayı açın ve kızartmak için kırmızı fasulye ezmesi ekleyin.
7. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalı veya içi pişmemiş ve dışı lapa gibi.
8. Kızartıldıktan sonra bitmiş ürün. Ne düşünüyorsun?