Patatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ocakta kesin, domatesleri daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, domuz etini yıkayın ve daha sonra kullanmak için kalın dilimler halinde kesin, fasulyeleri çok kısa değil, ikiye bölün, kesmeyin!
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber, kuru kırmızı biber, bir kenara koyun
Çift kulaklı dökme demir kap
Güzel kokulu domuz dilimlerini sıcak tavada karıştırın
Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, tarçın, defne yaprağı, karabiber ekleyin, şarapla karıştırarak kızartın
Soya sosu
Domates ile kızartın
Tüm sebzeleri karıştırın
Tuz, istiridye sosu ekleyin, lezzeti ayarlayın, kaynar suyu yemeğe ekleyin
Sebze çorbası alındığında erişte erişte olacaktır. (Aldığınız erişte kalınsa bu adımda daha fazla çorba alın ve yarısına kadar çorba ekleyin)
Isıya bağlı olarak orta ve düşük ateşte yaklaşık altı veya yedi veya sekiz dakika pişirin, kapağı açın ve sarımsak susam yağı ile iyice karıştırın.
Birisi yemeyeceğini söyledi ve sonunda dik yemek yedi!
Yine mi hehe