Köri makarna - Yemeği
Makarna Bir porsiyon köri parça havuç Bir Patates Bir tuz Bir kaşık dolusu sıvı yağ İki kaşık
Patatesleri ve havuçları yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
Makarnayı tencereye koyun, su ekleyin, bir kaşık tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin
Makarnayı çıkarıp soğumaya bırakın, bir kaşık yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Bir tencerede bir kaşık yağı ısıtın, patatesleri ve havuçları kızartın, üzerine kaynar su dökün, yumuşayana kadar pişirin ve ardından ocağı kapatın.
Köri küplerini koyun, eritmek için karıştırın, ardından suyu toplayana kadar yüksek ateşte pişirin
Makarnanın üzerine dökülen patates havuç köri sosu
