Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"Kavrulmuş soya fasulyesi eriştesi, kuzey bölgelerinde yaygın olarak görülen klasik özel bir erişte yemeğidir. Eriştelerin su buharı ile buharda pişirilmesi ve ardından eriştelerin kavrulmuş fasulye içinde kızartılmasıyla yapılır. Tadı tuzlu ve hoş kokuludur. , Kuzeyliler tarafından derinden sevilen direnç dolu. " Malzemeler
- mercimek Doğru miktar
- Yeşil fasulyeler Doğru miktar
- yüzey 1 küçük avuç
- soya sosu 2 çay kaşığı
- Soya sosu 1 çay kaşığı
- şeker Yarım kaşık
- Susam yağı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Mercimek ve barbunyayı temizleyin, köklerini çıkarıp mercimekleri doğrayın, barbunyayı elle küçük parçalara ayırın.
-
2 Bir tencere suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri koyun, alkali suyu haşlayın ve bir kenara koyun.
-
3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, mercimek ve fasulyeyi ekleyin ve kavurun.
-
4 Biraz hafif soya sosu ve yarım yemek kaşığı şeker ekleyin.
-
5 Sonra az miktarda su ekleyin, beyazlatılmış erişteleri fasulyenin üzerine koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
-
6 Kapağı açın ve erişteleri boyamak için koyu soya sosunu dökün, ardından biraz susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tava hazırdır.
-
7 Kapağı açın ve erişteleri boyamak için koyu soya sosunu dökün, ardından biraz susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavadan çıkabilir.
-
8 bitmiş resim
