3 Beyaz erişteleri ekleyin ve karıştırırken ekleyin. Patateslerin bir top oluşturabileceğini bilerek yumurta sıvısı emilir.
4 Tavaya yağı koyun, kısık ateşte, yavaşça kızartın, bir tarafı kızartın, ters çevirin.
5 tencereden domates soslu.
İpuçları
1. Düşük ateşte pişirme daha yavaştır, endişelenmeyin, yavaş bekleyin, en azından duygusal olmayacak. 2. Büyük bir patates iki kişiliktir. 3. Daha az tuz koyun. Tuzlu yapmanın bir yolu yok.