Malzemeler
Tavuk fileto
200 g
Patates
300 gram
soğan
1/2
domates
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, köri ezmesi, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap
Hindistan Cevizi Körili Tavuk Fileto 1 Malzemeler
2 Tavuk filetoyu yıkayın, kaburgaları çıkarın ve parçalara ayırın; domatesi soyun ve doğrayın; soğanın yarısını parçalara ayırın; sarımsakları kıyın; zencefili kıyın.
3 Patatesleri soyun, suyla parçalara ayırın ve süzün.
4 Bir tavayı ısıtın, soğanı, doğranmış sarımsağı ve doğranmış zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
5 Tavuk nugget'larını yedi olgunlaşana kadar kızartın, şarap ekleyin.
6 Patatesleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Domatesleri eşit miktarda karıştırın
8 İki kaşık hindistan cevizi sütü ekleyin
9 İki kaşık daha köri ezmesi ekleyin
10 Suyu veya berrak et suyunu sebze yassı ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve patatesler tamamen pişene kadar pişirin, suyu boşaltın ve tuz ekleyin.
11 Kokulu "hindistan cevizli körili tavuk fileto" masanın üzerinde
-
- Kuşkonmazlı kızarmış karides
-
- Çıtır Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- Rou Baozi
-
- Yabani eğrelti otlu Jinhua jambon çorbası
-
- Haşlanmış Havuç Kuzu Çorbası
-
- Esmer şekerli balkabağı turtası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış sosis
-
- Pirinç Biber Sarımsaklı Balık
-
- Salatalık Konjac Parçaları
-
- Ev yapımı domates sosu
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Qian Tsai Kueh
