tavuk göğsü
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, çıtır kızarmış tavuk baharatları, 1 paket yemeklik şarap, yumurta, 1 Çıtır tavuklu pirinç çiçeği uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayıp parçalara ayırın. 2 Tavuk büyütme kasesine pişirme şarabı, tuz, yumurta ve nişasta ekleyin ve buzdolabında bir saat bekletin. 3 Kızarmış tavuk tozunu bir kaseye dökün. 4 Tavuğu un içinde yuvarlayın. 5 Sırayla yapın. 6 Yağı ısıtın, tavuk kanadı ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 7 Altın rengi kızartın. 8 Yemek yerken domates sosu veya salata sosu ile.