Karidesler
250 g
lahana
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü, yemeklik şarap, yemeklik şarap Lahana ile karıştırılarak kızartılmış karides 1 Karidesleri yıkayın ve süzün, yıkayın ve lahanayı doğrayın 2 Tencereye zeytinyağı ve zencefil koyun 3 Karidesleri koyun ve kavurun 4 Biraz pişirme şarabı ekleyin 5 Karidesler biraz renklenince lahanayı ekleyip kavurun 6 Lahana biraz solgun olduğunda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 7 Biraz tavuk özü ve doğranmış yeşil soğan ekleyin.