Sarımsaklı lahana ile buharda pişmiş erişte - Yemeği

Malzemeler

Lahana Kalp

100 gram

Hayranlar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 hafif soya sosu, istiridye sosu

Sarımsaklı lahana ile buharda pişmiş erişte 1 Lahananın kalbini yıkayın ve uzunlamasına şeritler halinde kesin.

2 Kıyılmış lahana kalp kodu tabakta bir kenara bırakılır.

3 Şehriye kaynar suya koyun ve bir dakika pişirin, ardından on dakika bekletin.

4 Sarımsakları soyun ve kıyın.

5 Kıyılmış sarımsağı küçük bir kaseye koyun, wok'u kaynatın ve sarımsağın üzerine kızgın yağı dökün.

6 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve iki kaşık istiridye sosunu sarımsak sosuna karıştırın.

7 Tabakta bulunan lahananın üzerine ıslatılmış erişte kodlayın.

8 Sarımsak sosu erişte üzerine dökün.

9 Bir buharlayıcıya koyun ve on dakika buharda pişirin.

Beyaz turp haşlanmış büyük kemik
önceki
Tatlı ve Ekşi Fasulye Filizi
Sonraki
Lanxi Usulü Sığır Erişte
Kızarmış küçük nehir karidesleri
Domuz Kaburga ve Havuç Çorbası
Mantarlı Kızarmış Lahana
Jambonlu Tavada Kızartılmış Lahana
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
Kereviz ve Mantarlı Tavuk Böreği
Yabani Sarımsaklı Etli Turta
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Kızarmış Capelin
Jambonlu kızarmış yuba
Sarımsaklı Lahana
To Top