Taklit patates torbası - Yemeği
"Patates içeriği içermeyen patatesli çörekler, gerçeğe yakın bir görüntü, basit yöntem, sevimli şekil, sert gereksinimlere gerek yok, sıradan çöreklerden fark yok, sadece en sevdiğiniz iç malzemeyi paketleyin ve ardından uygulayın Biraz kakao tozu ile önünüzde sevimli patates çörekler belirdi. Haha! Sevimli patates çörekler sahte ve gerçek " Malzemeler
- Sade un 400 gram
- Maya 4 gram
- Buharda pişmiş kabak Doğru miktar
- kırmızı fasülye ezmesi 300 gram
- kakao tozu 1 kepçe
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı soyup parçalara ayırın ve buharda pişirin. (Bir kediden fazla balkabağı aldım, bir seferde biraz daha fazla buharda pişirdim ve geri kalanının balkabağı turtasını kızartmak için kullanılmasını sağladım ve çeşitli hamur işleri renklendirildi)
-
2 Unu geniş bir leğene koyun ve balkabağı soğuduktan sonra mayayı ekleyip pürüzsüz bir balkabağı hamuru haline getirin. (Not: Bir kaşık un ayırın ve patates çimlenmesi için kullanılacak suyla küçük beyaz bir hamur halinde yoğurun)
-
3 Yoğurduğunuz hamuru sıkıca kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
-
4300 gram kırmızı fasulye ezmesi dolgusu hazırlayın. (Kıyma şahsen de kullanılabilir)
-
5 Hamuru çıkarın ve havayı düzleştirmek ve eşit parçalara bölmek için yoğurun.
-
6 Bir doz alın, yuvarlak bir parça haline getirin ve fasulye ezmesi ile sarın.
-
7 Ellerinizle sarın ve sıkıca sıkın.
-
8 Yoğurun ve patates şeklinde yoğurun.
-
Adım 9 Çubuklarla birkaç küçük delik açın.
-
10 Önceden ayırdığınız beyaz hamuru ince şeritler halinde yoğurun.
-
11 İnce şeridi, patates filizlenir gibi topuzun küçük deliğine sokmak için çubuk kullanın.
-
12 Bir kepçe kakao tozu hazırlayın.
-
13 Ardından, patateslerin daha gerçekçi bir toprak tabakası gibi görünmesini sağlamak için her çiğ patates ekmeğine ince bir tabaka kakao tozu uygulayın.
-
14Tüm modelleme tamamlandı.
-
15 Bir buharlayıcıya koyun, sıkıca örtün ve orijinal boyutunu iki katına çıkarmak için doğal olarak fermente edin.
-
16 Tencereye su koyun ve kaynatın, mayalanmış patatesleri ve çiğ çörekler ekleyin.
-
17 Tencereyi sıkıca kapatın ve ısıyı kapatmak için 20 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın. (Ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin)
-
Tencereden 18 bitmiş ürün ~ gelip patatesleri kendim yerim.
-
19 Bitmiş ürünü tekrar keselim ~ yumuşak ve tatlı.
