"Bugün size yumurtalı pilavı nasıl farklı tahıllar haline getireceğinizi öğreteceğim ve tahıllar yumurta sarısı kokusuna sahip. Bu yöntem süper basit ve bir numara usta olacak, 0 başarısızlık, yumurtalı pilav en yüksek seviyeye ulaşsın." Malzemeler
pirinç Doğru miktar
Aksesuarlar
Keçiboynuzu 2 parça
Shiitake 3
Yumurta 2 parça
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Gece pirinci elinizle ezin Kızarmış pilav için neden geceleyin pilav kullanasınız? Bir gecede pilavın belirli bir miktarda dehidrasyonu vardır ve tahıllar açıkça yapışkan değildir, bu nedenle pişmiş pirinç lezzetlidir.
2İki fasulyeyi ve 3 shiitake mantarını dilimler halinde doğrayın, bu garnitürleri sevmiyorsanız, görmezden gelebilirsiniz.
3 İki yumurtanın sarısını ayırın.
4 Pirince yumurta sarısını ekleyin ve yumurta beyazlarını bir kenara koyun.
5 Yumurta sarısını ve pirinci iyice karıştırın.
6 Yağı tavaya dökün ve yan yemekleri biraz karıştırın, isterseniz jambon da ekleyebilirsiniz!
7 Karıştırın ve dökün.
8 Yağı tavaya koyun ve yumurta beyazını kızartın.
9 Yumurta sarılı pirinci dökün ve karıştırarak kavurun, biraz tuz ekleyin.
10 Garnitürlere dökün ve 3-4 dakika kavurun.
Potun 11'i.
Farklı yumurta sarılı 12 kızarmış pilav.
Acemi biri bile her bir pirinç parçasını yumurta sarısı ile kaplayabilir.
İpuçları
Tuz iki aşamada eklendiği için tuz eklerken ellerinizi sallamayın.