Malzemeler
Patates
6
Tereyağı
3 kaşık
Sarımsak karanfil
1 parça
Domuz pastırması
6 parça
yoğurt
Yarım bardak
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Peynir ve patates maşası nasıl yapılır 11. Fırını önceden 200 santigrat dereceye ısıtın ve ardından patatesleri kesin Her bıçak arasındaki mesafe yaklaşık 3 mm'dir, ancak altını kesmemeyi unutmayın.
22. Tereyağı dilimleri.
33. Kesilmiş patatesleri biraz sarımsakla yavaşça doldurun, fırın tepsisine ince bir tabaka zeytinyağı sürün, patatesleri koyun ve ardından her üç tabakanın arasına bir parça tereyağı doldurun ve uygun miktarda karabiber serpin ve Tat vermek için tuz. Sonra fırına koyun ve dışı gevrek ve içi yumuşak olana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
44. Pastırmayı orta ateşte karıştırarak kızartın
55. Fırından fırında patates
66. Peyniri iki dilim halinde doldurun
78. Kıyılmış domuz pastırmasını serpin, ardından fırına geri koyun ve peynir eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Pastırmayı çok kuru sevmiyorsanız, fırından sonra serpebilirsiniz.
89. Üzerine damak tadınıza göre yoğurt ve doğranmış yeşil soğan ilave edebilirsiniz.
-
- Soğuk, kalın Venedik yaprakları
-
- Büyük tabak tavuk
-
- Çift sıralı lotus kökü çorbası
-
- Baget
-
- Kuru Tuzlu Balıklı Buharda Pişirilmiş Fasulye
-
- ##
-
- Süt haşlanmış tofu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karides
-
- Chive yumurta kutusu
-
- Taraklı Kış Kavunu
-
- Yapışkan pirinç topları ayı
-
- Ketçaplı Kek
