Çocukluk atıştırmalıkları ---- Buzlu fıstık - Yemeği
"Huangshuang fıstığı, çocukken çok sevdiğim bir atıştırmalıktı. Üçüncü ve dördüncü sınıftayken, sınıf arkadaşlarımla 50 sent asma fıstığı aldım. O sırada büyük bir tane alabiliyordum Çanta, cebine koy ve ders aralarında birkaç tane ye ... Bazen öğretmen derse dikkat etmediğinde, gizlice ağzıma iki tane dolduruyorum ..... Yıllar sonra bir düşün. Otuzlu yaşlardaki insanlar ve çocukları kendilerinden daha uzun, iç çekiyorum ki yıllar insanı yarattı! Wuhan'da olduğumdan bu yana uzun yıllar geçti ve artık evde buzlu fıstıkların tadına bakamıyorum. Süpermarketlerde satılmalarına rağmen, ambalajları daha zarif ve pek çok çeşidi var. Her çeşit var. Bu duygu. Geçen sene gurme geldiğimden beri, bu atıştırmalıkların kendim de yapılabileceğini biliyorum Haha, tam da istediğim bu. Çocukken aldığım tadı dün yaptım ve bilgisayar başında buzlu fıstık yerken biraz fıstık yaptım. , Bilgisayarda oynarken bir bardak limon çayı ile gel, çok hoş bir şey! " Malzemeler
- Yer fıstığı 250 gram
- Mısır nişastası 60 gram
- Su 120 g
- Şeker 100 gram
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Mısır nişastasını bir tavaya koyun, kısık ateşte pişirin ve bir kenara koyun;
-
3 Fıstıkları tavaya koyun ve güzel kokulana kadar yavaşça kızartın;
-
4 Yer fıstığının çıtırtı sesini duyduğunuzda, yer fıstığının kokusunu aldığınızda ocağın altını kapatın ve soğumasını bekleyin;
-
5. Tavayı yıkayın, su ve şeker ekleyin ve kısık ateşte ısıtın;
-
6 Şeker eriyene kadar kürekle sürekli karıştırın;
-
7 Şurup büyük kabarcıklar oluşana kadar karıştırmaya devam edin, ipeği çekebiliyorsanız şuruba bir spatula daldırın;
-
8 Sotelenmiş çiçekleri ekleyin, her yer fıstığının şurupla kaplanması için hızla eşit şekilde karıştırın;
-
9 Mısır nişastasını eleyin, çabuk karıştırmaya devam edin, yer fıstığı nişastalı krema ile kaplanır;
-
10 Isıyı kapatın, fazla nişastayı eleyin, soğumaya bırakın ve tadını çıkarın!
Oreo dondurma
Sonraki
