Muzlu köfte - Yemeği
Yapışkan pirinç unu, bir kase muz, bir parça yiyecek, kurt üzümü, uygun miktarda yiyecek, beyaz şeker, uygun miktarda yiyecek,
1. Soğuk su ile yapışkan pirinç ununu hamur haline getirin.
2. Muzu soyun.
3. Soyulmuş muzu küçük küpler halinde kesin.
4. Uygun miktarda yapışkan pirinç topunu alın ve bir top haline getirin, ardından avucunuzla düzleştirin, hafifçe vurmak kolay değilse parmaklarınızla düzleştirin ve doğranmış muzu ortasına yerleştirin.
5. Yapışkan pirinç topunu ellerinizle yoğurun, doğranmış tüm muzları sarın ve bir top şeklinde yoğurun.
6. Uygun miktarda kurt üzümü alın ve yıkayın, daha sonra kullanmak için kuru suyu sıkın.
7. Tencerede su kaynadıktan sonra köfteleri ve kalan doğranmış muzları kaynatın.
8. Neredeyse piştiğinde kurt üzümü ekleyin.
9. Kişisel zevkinize göre uygun miktarda şeker ekleyin.
10. Kase kapatılabilir.
