1. Unu bir leğene koyun, küçük soda, şeker, maya tozu ekleyin, ilk nesil saf sütü alın ve erişte yapmak için yaklaşık 40 ° C su sıcaklığına ısıtın.
2. Erişteleri streç filmle örtün ve fermantasyonu bekleyin.
3. Gönderdikten sonra paneli koyun ve iyice yoğurun.
4. Uzun şeritleri ovalayın ve mevsimleri çekin.
5. Squash.
6. Bir deri haline getirin.
7. Doldurma ilk günden itibaren wontonlardan kalmıştı ve bugün için tam olarak doğruydu.
8. Dolguyu deri ile bir tarafa elle koyun ve ardından cildi ellerinizle sıkıştırın.
9. Her şeyi sarın ve servis yapın.
10. Tavayı iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve tabağa servis yapın.