tavuk göğsü
200 g
salatalık
150 g
Yardımcı maddeler: Soya fasulyesi ezmesi 10 gr sarımsak biber sosu 10 gr soya sosu 5 gr zencefil 2 gr pişirme şarabı 3 gr toz biber 2 gr frenk soğanı 2 su nişastası uygun beyaz şeker 2 gr Yeşil soğan tavuk parçalama uygulaması 1 İçindekiler: tavuk butları, salatalık Aksesuarlar: bitkisel yağ, fasulye ezmesi, sarımsaklı biber sosu, hafif soya sosu, zencefil, yemeklik şarap, toz biber, frenk soğanı, su nişastası, şeker 2 dilim tavuk 3 Şarap, toz biber, nişasta ile iyice karıştırın, ardından bitkisel yağ ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin 4 Zencefil ve frenk soğanı yıkayın, salatalığı yıkayın ve doğrayın 5 Suyu kaynatın, alın ve büyük bir kasenin dibine yayın 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 80'ini ısıtın ve fasulye ezmesini, sarımsaklı biber sosu ve kırmızı yağı karıştırarak kızartın.Zencefil ekleyin ve aromayı vermek için eşit şekilde karıştırın (yaklaşık 1 dakika) 7 Tavuk parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 İyi pişmiş tavuk parçalarını kızartın 10 Şekeri ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırın, su ve nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Kıyılmış salatalıkla kaplı büyük bir kaseye dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.