hardal
Bir
Aksesuarlar: 2 tatlı kaşığı tuz, 2 tatlı kaşığı soya sosu, 2 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı sarımsak, yarım kafa zencefil, yarım kişniş Gizli hardal parçalama nasıl yapılır 1 Bir hardal kafa alın, yüzeydeki çamur ve kumu yıkayın ve bir soyma bıçağıyla cildi temizleyin.Cildin tadı güzel ve tadı gevrek değil. 2 Hardal yeşillerini kabuğu çıkarılmış olarak kesin ve parçalara ayırın.Çok ince olmamayı unutmayın, sadece ölçülü. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Eldivenleri giyin ve eşit şekilde karıştırın, nemi uzaklaştırmak için 10 dakika bekletin. 5 Suyu dökün, uygun miktarda su ekleyin ve hardal yeşillerini yıkayın. 6 Birkaç kez yıkadıktan sonra, temiz suyu sıkın ve kurutmak için güneşli bir yere koyun. Sadece epidermisin ıslak olmadığı ölçüde bırakın. 7 Bir leğene rendelenmiş hardal yeşillerini koyun, uygun miktarda rendelenmiş zencefil, kişniş sapları, sarımsak dilimleri ve biraz kırmızı biber ekleyin. 8 Biraz şeker dökün, şeker taze olabilir, biraz istiridye sosu ekleyin. 9 Doğru miktarda soya sosunu dökün. 10 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.