g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kalem tüpü

400 g

soya peyniri

400 g

Çin lâhanası

300 gram

Domuz göbeği

100 gram

Takviyeler: tuz, yeşil soğan, zencefil

Kalem tüpü ile tofu ve lahana nasıl pişirilir 1 Hammadde haritası

2 Kalem tüpünü temizleyin, özellikle gözleri ve pençeleri yıkayın, iç organları ve küçük şeffaf bir parçayı çıkarın ve parçalara ayırın

3 doğranmış lahana tofu

4 Domuz göbeğini dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili doğrayın

5 Yağ tavasında kızartılmış domuz göbeği

6 Doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin

7 Tofuyu koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.

8 Lahanayı koyun ve kızarmış tofudan yağı emdirin, böylece lahana güzel kokar ve çorba çok yağlı olmaz, ardından sebze ile aynı hizada olması için su ekleyin

9 Kalem tüpünü kaynatın

10 Kalem tüpünün pişirilmesi kolaydır, sadece hafifçe mora dönün, çok eskiyse tadı güzel olmaz! Tuz ekleyin ve pişirin

Kızarmış domuz eti

Fasulye Ezmeli Tavada Kızartılmış Fasulye

Şaraplı Kızarmış Karides

Küçük soğuk yemekler için kereviz ve lahana

Sarımsak filizi ile kızarmış domuz filetosu

Renkli kızarmış pilav

Hasır Mantarlı Erişte

Taze Kabak Pastası

Sarımsaklı yeşil fasulye

Ev pişmiş balık

Deniz pirinci ile karıştırılmış kereviz

Mantar Maydanoz Kuskus