Malzemeler
Havuz balığı
1 parça
Takviyeler Zizania kökü 1 patates 1 küçük sebze 2 parça zencefil
Ev tipi ızgara balık 1 Crucian sazanı kesilip yıkanır, balık bıçakla kesilir ve daha sonra karın boyunca açılarak tamamen açılır.
2 Marine edilmiş tüm balıkları karıştırdıktan sonra, balığa uygulayın, birkaç dakika daha ellerinizle masaj yapın ve yaklaşık yarım saat bekletin.
3 Fırını önceden ısıtın, kalay folyoyu bir kapağa katlayın ve fırın tepsisinin temizlenmesi için fırın tepsisine yerleştirin. Kalay folyoya biraz yağ koyun ve marine edilmiş balığı ekleyin. Balıklar pişene kadar 190 derecede 20 dakika pişirin.
4 Balık ızgara yaparken yan yemekleri karıştırıp kızartmaya hazırdır. Su kestanelerini ve patatesleri yıkayın, soyun, ocaklara ayırın, yıkayın ve küçük yeşillikleri küçük parçalara ayırın.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, patatesleri ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından su veya et suyu, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin, hafif soya sosu , Tuz, şeker, biraz pişirin, küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve karıştırın.
6 Tüm garnitürleri ve çorbayı balık tabağına koyun, biraz susam serpin, fırına koyun, tadına bakmak için 5 dakika pişirin ve son olarak doğranmış kişniş serpin.
-
- Mantar Maydanoz Kuskus
-
- Kurutulmuş tofu ile haşlanmış tavuk ayağı
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Kuzeydoğu eti
-
- Tuzla pişmiş orta kanatlar
-
- Yağda Kızarmış Karides
-
- Tofu Salatası
-
- Kızarmış Sığır Eti Erişte
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Kızarmış Ördek Bacakları
-
- Baharatlı Lahana Fırında Pilav
-
- Fasulye ile kızarmış dirsek
