Shiitake
200 g
Kıyılmış sığır eti
250 g
kereviz
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı Malzemeler Yüksek taze birinci yol soya sosu 4 çay kaşığı nişasta 15 gr pirinç şarabı 2 çay kaşığı beyaz biber 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu 1/2 çay kaşığı arpacık soğanı 10 gr Mantar ve maydanoz kuskusu nasıl yapılır 1 Shiitake mantarının kapağını ve sapını ayırın, ayrı yıkayın ve saplarını beyazlatın Sudan sonra doğrayın ve bir kenara koyun. 2 Kerevizi yıkayıp doğrayın; yumurta akını ve sarısını ayırın. 3 Kaba kıyılmış sap, doğranmış kereviz, kıyılmış dana eti, yumurta sarısı, nişasta, Haitian 365 yüksek taze soya sosu, doğranmış yeşil soğan, pirinç şarabı, beyaz biber ve beş baharat tozunu kabın içine koyun ve iyice karıştırın. 4 Kıymayı köfte haline getirin ve bir tabakta servis edin. 5 Servis yapmadan önce 7 dakika yüksek ateşte buharlayın.