Fasulye Ezmeli Tavada Kızartılmış Fasulye - Yemeği
Malzemeler
Yeşil fasulyeler
400 g
Convolvulus sapı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Fasulye ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış barbunya 1 Barbunyayı toplayıp yıkayın, pişene kadar iki dakika kaynar suya koyun.
2 Yeşil fasulyeleri çapraz bölümlere ayırın. Daha sonra kullanmak üzere ıspanak saplarını parçalara ayırın.
3 Wok'u ısıtın, uygun miktarda karıştırılmış yağ dökün, sarımsak dilimleri ekleyin, zencefil ve fasulye ezmesini karıştırarak kızartın.
4 Ispanak saplarını su dökün ve pişene kadar kavurun.
5 Pişmiş barbunya fasulyesini ekleyin ve tencereden çıkmadan önce bir dakika karıştırarak kızartın. (Barbunya fasulyesi zaten pişirilmiştir, bu nedenle onları çok uzun süre kızartmaya gerek yoktur)
