Tavada kızartılmış fasulye tendonu mevsim sebzeli - Yemeği
Malzemeler
Kuru fasulye tendonu
100 gram
havuç
50 gram
Lahana
100 gram
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı monosodyum glutamat 1/4 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı beyaz şeker 1/2 yemek kaşığı sarımsaklı pirinç 2 tane
Tavada mevsim sebzeleri ile kızartılmış fasulye tendonu 1 Fasulye tendonunu suya batırın.
2 Havuç ve sarımsağı doğrayın.
3 Lahanayı parçalara ayırın.
4 Bir tencerede sarımsağı kızgın yağda soteleyin, ardından lahanayı ekleyip kavurun.
5 Havuç parçalarını ekleyin ve kızartın.
6 Kuru fasulye tendonlarını ekleyin.
7 Tencereye biraz tuz ekleyin.
8 Biraz soya sosu ekleyin.
9 Biraz beyaz şeker ekleyin.
10 Birkaç tane MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
