Malzemeler
pirzola
600 g
Yer fıstığı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, büyük miktarda
Yer fıstığı ile kaburga nasıl pişirilir 1 Fıstıkları yıkayın ve 2 saat soğuk suda bekletin.
2 Kaburgaları küçük parçalara ayırın, yıkayın ve 1 saat soğuk suda bekletin, zamanı gelince suyu değiştirin.
3 Tavaya biraz yağ ekleyin ve kaburgaları renk değişene kadar tavada kızartın.
4 Tavayı başlatın, tavaya yeşil soğan, zencefil ve anason ekleyip güzel kokulu karıştırın.
5 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kavurun.
6 Kaburga ve tavada kızartın. Soya sosu ile kızartın.
7 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.
8 Soya sosu ekleyin ve kızartın.
9 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda kaynar su ekleyin, ıslatılmış fıstıkları dökün ve tencerenin üzerini kapatın.
10 Biraz kaynatın ve doğru zamanda kızartın. Malzemeler 8 veya 9 dakika pişene kadar haşlayın, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
11 Suyu yüksek ateşte toplayın, malzemeler pişer ve meyve suyu kıvamlıdır, ateşi durdurun, servis edin ve tadını çıkarın.
-
- Kırmızı serin deri
-
- Kabak Çiçeği Gözlemesi
-
- Tavada kızartılmış fasulye tendonu mevsim sebzeli
-
- Mevsim Sebzeli Çin Meksika Tavuk Böreği
-
- Karides ve Kış Kavun Congee
-
- Acı Tohum Gül Soslu Tatlı Çörekler
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kök Şeritleri
-
- Saray Fıstık Gevrek
-
- Lahana ile karışık denizanası derisi
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Üç İpek Vejetaryen ile Kızarmış Enoki Mantarı
