Domuz eti dolgusu
500 g
Kurutulmuş tofu
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, nişasta, soya sosu, yeşil soğan, un, un Kurutulmuş tofu et ruloları uygulaması 1 Kurutulmuş tofu bir kenara koyun. 2 Kurutulmuş tofuyu düz olarak yayın, ikiye bölün ve ikiye bölün. 3 Domuz dolgusuna biraz yağ, yumurta, un, nişasta, tuz, soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Eti üstüne eşit olarak yayın. 5 Kurutulmuş tofuyu bir kenarı boyunca yuvarlayın. 6 rulonun gücü orta olmalı, çok gevşek veya çok sıkı olmamalıdır. 7 Haddelenmiş kurutulmuş tofu rulosunu ince bir iplikle bağlayın. 8 Buharlı pişiriciyi suyla doldurun, suyun kaynamasını bekleyin ve servis yapın. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte 15 dakika buharda pişirin. 1015 dakika sonra kapağı açın ve tencereyi çıkarın.