Pilav - Yemeği

Malzemeler

Kuzu pirzola

1000 g

Pirinç

400 g

soğan

300 gram

havuç

500 g

Aksesuarlar Tuz 8g Kimyon tozu 10g Yer fıstığı yağı Uygun miktarda su Uygun miktarda beş baharat tozu 3g

Pilav uygulaması 1 Kuzu pirzolasını yıkayıp parçalara ayırın.

2 Soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

3 Havuçları yıkayın ve ocak parçalarına ayırın.

4 Pirinci yıkayın ve 20 dakika ıslatın.

5 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun.

6 Soğan kokulu hale gelene kadar kızartın.

7 Kuzu pirzolalarını koyun ve koyun eti yağı süzülene kadar kavurun.

8 Havuçları ekleyin ve havuçlar yumuşamaya başlayana kadar kızartmaya devam edin.

9 Su, tuz, kimyon tozu ve beş baharatlı tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

10 Ateş kaynıyor.

11 Kapağı kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.

12 Önce havuçları ve soğanları çıkarın ve elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresinin dibine yerleştirin.

13 Koyunları üstüne koyun.

14 Pirinci eşit olarak kuzu pirzolalarının üzerine yayın.

15 Haşlanmış çorbayı üstüne dökün, sadece pirinci geç.

16 Örtün ve pişirin.

17 Pişirdikten sonra kapağı açın ve bir spatula ile eşit şekilde kürekleyin.

18 Örtün ve 10 dakika pişirin.

Kıymalı Tofu
önceki
Tatlı ve ekşi patlıcan kutusu
Sonraki
Kristal Havuç Topları
Balık köftesi tozu - basit ve lezzetli
Hibiscus buharda pişirilmiş yengeç
Dana Etli Kızarmış Erişte
Portakal aromalı lotus kök dilimleri
Mantarlı Haşlanmış Tavuk
Dragon Meyveli Yapışkan Pirinç Keki
Laoganma sıcak ve ekşi erişte
Kızarmış Ufacık
Dorayaki
Yeni stil kızarmış soğuk erişte
Tatlı patates köfte

Copyleft gutx

To Top