Fasulye ile buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
Börülce 1 tane erişte 1 kedi fıstığı yağı doğru miktarda hafif soya sosu doğru miktarda eski soya sosu doğru miktarda tuz doğru miktarda tavuk tozu
1. Erişte üzerine biraz yağ sürün ve 20 dakika buharda pişirin.
2. Ardından çıkarın ve sallayın.
3. Börülceleri sıcak suda haşlayın.
4. Ardından bölümlere ayırın.
5. Domuzu doğrayın.
6. Wok, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve sotelere uygun miktarda fıstık yağı koyun.
7. Kıyılmış domuz eti ekleyin ve kızartın.
8. Sonra fasulyeleri ekleyin, tuz ve soya sosu ekleyin ve kavurun.
9. Fasulyeler kavrulduktan sonra buharda pişirilmiş erişteleri koyup iyice karıştırın, daha yumuşak olanları seviyorsanız biraz sıcak su ekleyip kaynatın.
10. Eşit şekilde karıştırın.
11. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.
Berrak çorbada erişte
önceki
