1. Domatesleri yıkayıp küçük parçalar halinde doğrayın, yumurtaları marine edin, haşlanmış ıspanak çünkü ıspanak oksalik asit içerir, bu nedenle önceden pişirmelisiniz
2. Bir tencerede suyu kaynatın, domatesleri ekleyin, su kaynatın ve erişte ekleyin
3. Bir kase hazırlayın, tuz ekleyin, yarım litre taze soya sosu, beyaz biber
4. Ispanağı ve yeşil soğanı ince ince doğrayın ve bir kaseye ekleyin
5. Marine edilmiş yumurtayı ikiye bölün
6. Tencerede bulunan erişte pişirilir
7. Erişteleri pişirmek için önce birkaç kaşık su koyun
8. Erişteleri bir kaseye koyun, erişteleri kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın
9. Son olarak marine edilmiş yumurtaları ekleyin
10. Bitmiş çizim