Restoranın sipariş oranı çok yüksek olan "Pekin Soslu Domuz Eti" - Yemeği
1. İnce dilim domuz bonfile, perde çubuğu boyutunda kesin, sırayla pişirme şarabı, zencefil suyu, tuz ve ıslak nişasta ekleyin. 10 dakika kenara koyun
2. Yeşil soğanın en yumuşak kısmını seçin ve kaş yeşil soğanı kesin.
3. Satın alınan fasulye dilimlerini küpler halinde kesin, en iyisi bunları suyla kopyalamaktır. Temizleyici
4. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, rendelenmiş domuz etini karıştırıp kızartın, yağı çıktıktan sonra tatlı erişte sosu, sarı sos, şeker, tuz, zencefil suyu eklemek için wok'u eğin ve rengi çıkarmak için az miktarda eski özü kullanın. Malzemeleri yavaş ateşte karıştırarak kızartın, hafifleştirin ve biraz kıvamlı hale getirin, ete karıştırın, karıştırın ve tavadan çıkarın
5. Tepedeki "Pekin Soslu Domuz Eti" ni kolayca tamamlamak için yukarıdaki adımları izleyin.
