Sirke Lahana - Yemeği
1. Lahanayı eğik bir bıçakla bölümlere ayırın (büyük bölümler kesebilirsiniz)
2. Darı biberini küçük parçalar halinde kesin, yeşil soğanları dilimleyin ve sarımsakları dilimleyin
3. Küçük bir kase alın ve biraz istiridye sosu dökün
4. İki çay kaşığı sirke
5. Bir çay kaşığı deniz kulağı suyu
6. Biraz soya sosu dökün
7. Biraz su dökün ve daha sonra kullanmak için eşit şekilde karıştırın
8. Tencereye yağ doldurun
9. Sarımsak, kırmızı biber, yeşil soğanı dökün ve soteleyin (daha sonra biraz yeşil soğan bırakın)
10. Lahanayı dökün
11. Tavada kızartılmış lahana yumuşar
12. Hazırlanan sosu dökün, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin
13. Biraz şeker koyun
14. Meyve suyunu yüksek ateşte hasat ettikten sonra bir tabağa koyun, kalan yeşil soğanı üstüne serpin.
15. Sirke lahana yapılır
