1. Malzemeleri hazırlayın. Artık barbekü sosum olmadığından barbekü boyası kullanıyorum.
2. Konjak yüzeyini elmas şekillerine kesin
3. Tuz ekleyin, marine edin ve yarım saat marine edin
4. Tencereye biraz yağ sürün, konjak bloğu ekleyin ve her tarafı kızarana kadar kızartın
5. Tencereden çıkan lezzetli ve az yağlı konjac