Siyah mantar QQ topları, bamya, kırmızı biber, sarımsak ve limon suyu hazırlayın.
Bamyayı önce tuzla ovalayın, suyla durulayın, biraz tuzla kaynar suya koyun, bir tencereye koyun ve yaklaşık 2 dakika haşlayın, alın ve daha sonra kullanmak üzere buzlu suda bekletin.
Kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış sarımsak, limon suyu ve Japon soya sosunu daha sonra kullanmak üzere bir sosta karıştırın.
Bamyayı buzlandıktan sonra saplarını kesip küçük parçalara ayırıp bir kaseye koyun.
Siyah mantar QQ dairesini kaptan çıkarın, ikiye bölün ve bir kaseye koyun.
Hazırlanan soğuk sosu doğrudan kaseye dökün ve malzemelerle iyice karıştırın.
Tadı ekşi ve lezzetli ve her türlü besin maddesine sahip.Tadı ferahlatıcı ve yağlı değil!