Mantarlı ve Siyah Mantarlı Yapışkan Pirinç - Yemeği

200 gram yapışkan pirinç 20 gr porçini mantarı 2 kurutulmuş shiitake mantarı 10 gram siyah mantar 5 gram zencefil (öğütülmüş püre) 10 gr arpacık (parçalar halinde kesilmiş) 1 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı beyaz biber 1 çorba kaşığı siyah susam yağı 500ml su

    1

    Yapışkan pirinci yıkayın ve 2-3 saat suda bekletin.

    2

    Porçini mantarlarını, kış mantarlarını ve siyah mantarları ıslatın ve doğrayın

    3

    Orta ateşte bir wok'ta karıştırın, siyah susam yağı ekleyin ve kokulu zencefil, porçini mantarları ve mantarları karıştırın.

    4

    Yapışkan pirinç ekleyin ve karıştırın

    5

    Kaynatmak için su, koyu soya sosu, soya sosu ve tuzu ekleyin, yapışkan pirincin dibe yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin

    6

    Tencereyi örtün, orta ateşte ısıtın ve pirinç suyu çekene kadar 10-15 dakika pişirin.

    7

    Tuz ve karabiber serpin, doğranmış yeşil soğan serpin

    8

    Servise hazır

    • Kara mantar güneş yumurtalı tost.
    önceki
    Kara mantar ve patates kaburga çorbası.
    Sonraki
    Siyah mantar süt balığı ile ızgara pirinç topları.
    Tay Sıcak ve Ekşi Kokmuş Tofu Pot
    Kara mantar pancarı sebze suyu.
    Siyah mantar suyu
    Patlayacak ~ eski cilt hassas et kokmuş tofu
    Kokmuş Tofu Karidesli Kek
    Kara mantar ve turp kaburga çorbası.
    Buğulanmış Kokmuş Tofu
    Yumuşak Çürük Maş Fasulyesi Çorbası
    Hint Mercimek Köri
    Siyah mantar ve çift kalın peynirli fırında kızarmış ekmek.
    Kimchi Kokmuş Tofu

    Copyleft gutx

    To Top