un
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, 2 küçük soğan, biraz İnci çorbası nasıl yapılır 1 doğranmış arpacık soğanı 2 Tencereye uygun miktarda su koyun, su kaynamadan önce yavaşça 2 yumurta ekleyin ve yumurtanın bir kısmını beyaz bırakın 3 Kalın çorbayı hazırlayın ve suya koyun. 4 Kalan yumurta beyazlarını una dökün ve küçük topaklar, küçük inciler yapmak için çubuk kullanın. 5 Su kaynadıktan sonra incileri 6 Bir tutam tuz ekleyin 7 Arpacık koyun 8 Ateşi söndür 9 Hadi yiyelim