Fondan İkili Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük toz 40 gram
- kakao tozu 10 gram
- Şeker 60 gram
- Beyaz sirke 1/2 kaşık
- Su 30 g
- sıvı yağ 40 gram
- Fondan macunu 2 parça
- Pembe pigment Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz ve yumurta sarısı ayrıldı!
-
Şekeri koy ve tüm şeker eriyene kadar karıştır!
-
3 Su ve yağı dökün ve yağ yıldızı kalmayıncaya kadar karıştırın!
-
4 Un ve kakao tozunu eleyin!
-
5 Eşit şekilde karıştırın, parçacık yok!
-
6 Yumurta beyazlarını beyaz sirke ve şekere atın ve sert köpürene kadar çırpın!
-
7 Yumurta beyazlarını iki kez yumurta sarısı hamuruna dökün!
-
8 Sonra kalan yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna dökün!
-
9 Sonra kalıba dökün, baloncukları birkaç kez sallayın ve ardından 180 ° C'de ön ısıtma yapın ve orta tabakada 50 dakika pişirin!
-
10 Beyaz fondan hamurunu çıkarın, kıvamını yoğurun ve açın!
-
11 Sonra pişmiş pastayı örtün ve düzleştirin!
-
12 Fazla fondan çıkarın!
-
13 Kurdeleyle sarın ve aynı şekilde küçük bir fondan kek yapın!
-
14 Bir parça beyaz fondan krema daha alın, iki damla pembe pigment ekleyin, rengi eşit şekilde yoğurun, ince dilimler halinde açın ve ardından deseni gül şeklinde yontun!
-
15 Ardından resimde gösterildiği gibi danteli inceltmek için yuvarlak bir kalıp çubuğu kullanın!
-
16 Kalp şekli oluşturmak için küçük bir parça fondan macunu kullanın, ardından kürdanın üzerine yerleştirin ve ardından dantelin etrafını sarın!
-
17 Küçük çiçek şeklindeki iki katman gayet iyi, kapattıktan sonra biraz düzenleyin ve ardından suyla kekin üzerine yapıştırın.
-
18 bitmiş ürün takdiri!
-
19 bitmiş ürün takdiri!
-
20 bitmiş ürün takdiri!
-
21 bitmiş ürün takdiri!
-
22 bitmiş ürün takdiri!
-
23 bitmiş ürün takdiri!
-
24 bitmiş ürün takdiri!
-
25 bitmiş ürün takdiri!
-
26 bitmiş ürün takdiri!
Haşlanmış sığır eti
önceki
