Kokulu Chili Mochi Balık Fileto - Yemeği
"Qingjiang balığı lezzetli, protein, yağ, karbonhidratlar, kalsiyum, fosfor, vitaminler, niasin ve diğer besinler açısından zengindir." Malzemeler
- Qingjiang Balığı 1 parça
- Taze asma biberi Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- Yeşil biber Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Kolza yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Qingjiang balığını ince dilimler halinde kesin ve suyu birkaç kez kontrol edin.Tuzu, tavuk tozunu, toz biberini, pişirme şarabını, yumurta beyazını, mısır nişastasını, haşılları verin ve sonra balık çorbası haşlandığında kullanın! Balık kemiklerini yedek olarak parçalara ayırın!
-
2 Malzemeler kesmek için kullanılır.
-
3 Bir tencerede ısıtın ve kolza tohumu yağı ekleyerek her iki taraftaki balık kemiklerini kızartın ve zencefil dilimlerini soteleyin.
-
4 yüksek ateşte 3 kg et suyu veya kaynar su kaynatın, şarap ve beyaz biberi 10 dakika pişirin.
-
5 Isıyı kısık ateşe getirin ve balığı düzgün bir şekilde tencereye koyun. Balık kaynadığında beyazlaşır, ocağı kapatır ve bir çorba tenceresine koyar.
-
6 Kolza tohumu yağını küçük bir alüminyum tencereye koyun ve sıcak ısıtın, taze hintkamışı biberini ekleyin ve biber yağını kısık ateşte kızartın. Sonra çili halkalarını ekleyin ve sarımsağı bir kırmızı biber ve susam malzemesi ile karıştırın.
-
7Son olarak balık çorbasına biber ve susam ilave edin, hafifçe karıştırın, biber ve susam aromasını balık çorbasına bırakın.
Balkabağı Keki
Sonraki
