un
500 g
Çin lâhanası
300 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu Lahana ile domuz köfte nasıl yapılır 1 Domuz eti göbeğini doğrayın ve soya sosu ve tuzla marine edin 2 Lahanayı yıkayın ve nemi kontrol edin 3 doğranmış 4 Doğranmış lahana ve eti karıştırın, tuz, monosodyum glutamat ve yemeklik yağ ekleyin 5 Hamuru yoğurun ve şeritler halinde yoğurun 6 Küçük parçalar halinde kesin 7 Hamur yap (bu adımı oğlum yapacak) 8 Daha fazlasını yapın 9 paket 10 Tencereye köfteleri koyun ve haşlayın. 11 Güzel kokulu. . . .