Sarı Şeftalili Portekiz Yumurtalı Tart - Yemeği
Krem şanti 150ml süt 100ml akraba gıda beyaz şeker 35g göreli gıda yumurta 2 nispi gıda yumurtalı ekşi deri 12 düşük toz orta miktarda sarı şeftali 1
1. Sarı şeftaliyi küçük parçalar halinde kesin
2. Doğranmış sarı şeftalileri ekşi hamurun içine koyun.
3. Şekerleme tamamlanıncaya kadar ısıtıp karıştırırken çırpılmış krema, süt ve şekeri karıştırın ve ardından kullanım için soğumaya bırakın.
4. İki yumurtayı parçalayın, 3 ile iyice karıştırın, ardından az miktarda toz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. 4'lük karışık sıvıyı eleyin.
6. Sekizinci doluysa boş yumurtalı tartın içine 5 koyun
7. Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıttıktan sonra fırına koyun ve 20 dakika pişirin, nefis sarı şeftali turtası çıkacaktır.
Havuçlu omlet
önceki
Çiçek Elmalı Tart
Sonraki
