1. Kuru beyaz mantarı iki saat soğuk suda bekletin, tutkal yapmak için çirkin kulağı kullanmak daha iyidir
2. Beyaz mantarı yıkayın ve küçük parçaları koparın, ne kadar küçükse o kadar iyi
3. Beyaz mantara temiz su ekleyin, çukurları çıkarmak için yıkanmış kırmızı hurmaları, zambakları ve kırmızı hurmaları ekleyin (tarih çukurları ısıtılır)
4. Pirinç pişirici çorba ve yulaf lapası pişirmek üzere ayarlanmıştır. Daha iyi sonuçlar için düdüklü tencere kullanın.
5. Bir buçuk saat sonra muşmula ve kaya şekerini ekleyin, üzerini kapatın ve yarım saat daha pişirmeye devam edin