Kavun Şurubu - Yemeği
Evde yetiştirilen kavun, gevşek kaya şekeri, yarım şişe maden suyu
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Kavunu yıkayın, kabuğunu soyun, küçük parçalar halinde kesin, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
3. Başka bir cam kase alın ve su ekleyin, ince kaya şekerini yarım kase karıştırın.
4. Başka bir leğene su koyun ve kaynatın.
5. Kavun küplerini kaynar suda bir kaseye koyun ve on dakika pişirin.
6. On dakika sonra tekrar alın ve soğuması için soğuk suya koyun.
7. Tekrar alın ve ince kaya şekerli su ile doldurulmuş bir cam kaseye koyun.
8. Plakayı takın.
