1. Tatlı patatesi soyun ve yıkayın, ocakta doğrayın
2. Zencefili soyun ve küçük parçalar halinde kesin
3. Tatlı patates ve zencefili tencereye koyun ve uygun miktarda su koyun.
4. Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 7-8 dakika pişirin.
5. Şekeri koyun. (Veya kaya şekeri veya esmer şeker.)