Kızarmış patlıcan kutusu - Yemeği
Tadı güzel patlıcan Büyük bir tane Kıyma 150 gram Yumurta 2 parça un 15 gram zencefil Üç parça soya sosu Bir kaşık dolusu Sarımsak Üç yaprak Arpacık soğanı Bir tuz Gram ketçap 5 kaşık istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Doubanjiang 1 kepçe
Et dolgusunu ve baharatını aşağıdaki gibi hazırlayın
Eti baharatlamak için bunu takip edin
Ortasını kesmeden patlıcanı çapraz olarak kesin.
Et ile doldurulmuş
Hepsini doldur
Un, su, yumurta, hafif yapışkan bir hamur yapın
Haşlanmış ve kızgın yağda kızartılmış
Patlıcan kızartılır ve kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biber
Bir tencereye kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kuru biberi ekleyin, domates sosu, istiridye sosu, fasulye salçası, hafif soya sosu ekleyin ve ardından suyu ekleyin, viskoz olarak kaynatın ve patlıcan kutusuna ekleyin.
Potun dışında
