Adım 1: 1. Kıyılmış domuz eti miktarı ve bir kenara koyun 2. Kesilmiş eti pişirme şarabı, biber, tavuk özü, hafif soya sosu, nişasta ve yağ ile koyun ve iyice karıştırın. (Yağ miktarı, kıyılmış domuz etini daldırmak için en iyisidir) 3. Bir kase balık sosu yapın: balık sosu oranı yaklaşık olarak sirke: şeker: hafif soya sosu: biber: tavuk özü: fasulye ezmesi = 5: 4: 3: 1: 1: 3 (özellikle, 5 kaşık sirke, 4 Kaşık şeker, 3 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık biber, 1 kaşık tavuk özü, 3 kaşık fasulye ezmesi) 4. Bir kase su alan meyve suyunu ayarlayın: 2 kaşık mısır nişastası + yarım kase su
Adım 2: Havuçları, bambu filizlerini ve siyah mantarları kaynar suda bekletin ve parçalar halinde kesin.
Adım 3: Soğanı doğrayın ve yeşil soğanı çapraz olarak kesin! yedek
Adım 4: Kızartma tavasında yağı ısıtın ve ardından kıyılmış domuz etini karıştırıp kızartın.Rendelenmiş domuz etinin rengi değiştiğinde tavayı başlatın ve bir kenara koyun
Adım 5: Yağı bir tavada ısıtın ve tavada soğanları ve yeşil soğanları karıştırın.
Adım 6: Aromayı patlattıktan sonra havuçları, bambu filizlerini ve siyah mantarı karıştırarak kızartın. Kıyılmış domuz eti dökün. Sonra balık sosu içine. Tadı güzel olması için kızartın. Tadımdan sonra, suyu toplayın ve ardından 1. adımın son adımında ayarlanan su alma suyuna girin, karıştırın ve suyu toplayın ve bir tabağa koyun.
7. Adım: Yeşil soğanları servis edin ve serpin
Resmi hesabı takip etmeye hoş geldiniz
Numarayla sohbet ediyoruz