1. Beğendiğiniz meyveleri hazırlayın, yıkayın ve soyulması ve çekirdeklenmesi ve farklı şekillerde kesilmesi gereken her şeyle uğraşın.
2. Tencereye soğuk su, beyaz şeker ve jelatin tozu koyun, ocağa koyun ve kaynayana kadar ısıtın, şeker eriyip ateşten çıkarılabilir.
3. Daha sonra elma suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Meyveyi bir cam kaba koyun, kalıbı çıkarın, sıvıyı dökün ve 4 saat buzdolabında soğutarak katılaşarak lezzetli meyve jölesinin tadını çıkarın. Afiyet olsun.