g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Maya

3g

yumurta sarısı

50 gram

şeker

45 g

tuz

3g

süt tozu

8 g

Süt

25 g

Su

82 g

Aksesuarlar: 30 gr tereyağı, yüzeyi fırçalayın, tüm yumurta sıvısını, yüzeyi fırçalayın ve badem dilimi

Yumurta sarısı örgü yemek poşeti uygulaması 1 Ana malzemeleri hazırlayın.

2 Genişletme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin.

3 Tam aşamaya kadar yoğurun.

4 Örtün ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın Ellerinizle biraz un batırın Fermantasyon küçülmeden veya batmadan tamamlanır.

5 Egzozu sekiz parçaya bölün.

6 Bir iksir alın ve üç küçük porsiyona bölün ve uzun bir şeridi ovalayın.

7 Örgü bükümlü örgüler. Bilirsin.

8 Fermantasyon modunda 40 dakika boyunca fırına gece boyunca su koyun.

9 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, yumurta sıvısının tamamını fırçalayın ve üzerine badem dilimleri serpin.

1020 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.

11 Bitmiş ürün.

12 Bitmiş ürün.

13 Bitmiş ürün.

Jambon ve Salatalık

Fasulye Ezmesi Fındık Dolgulu Mooncake

Shiitake Balık Kafalı Tofu Çorbası

Kırmızı Yağda Kürlenmiş Tofu

Matcha Baba Rouge Vanilyalı Sütlü Jöleli

Ginseng ile haşlanmış güvercin

Yeşil soğan ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış yumurta

Buharda pişirilmiş domuz pirzolası

Buharda Pişirilmiş Çörek

[Orijinal çıkış] Kızarmış domuz eti ve lahana erişte

Sütlü bar buz

Miso çorbası