g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

250 g

Yapışkan pirinç unu

50 gram

Aksesuarlar 10g zencefil öğütülmüş biber 5g toz biber 5g

Buharda pişirilmiş pirzola 1 İnce pirzola seçin ve küçük parçalar halinde doğrayın

2 Her parça için daha lezzetli olan bir bıçakla birkaç kesim yapın

3 Kaynar suyla kaynatın

4 Rendelenmiş zencefil, tuz, karabiber ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin

5 Yapışkan pirinç unu (yapışkan pirinçten yapılmış granüler bir toz) bir pişirme makinesi ile dövülebilir veya süpermarketten satın alınabilir

6 Marine edildikten sonra yapışkan pirinç unu ekleyin

7 İyice karıştırın ve bir tabağa koyun

8 Tencereye koyun ve yarım saat boyunca yüksek ateşte buharda pişirin

9 Ateş dindikten, kaynadıktan ve kaynadıktan sonra işiniz bitmek üzeresiniz

10 Ispanağı bir kaseye koyun, kaynar su ile kaynatın ve ıspanağın besinlerinin kolay geçmemesi için üzerini kapatın

11 Plakayı yerleştirin ve bitirdiniz

[Orijinal çıkış] Kızarmış domuz eti ve lahana erişte

Sütlü bar buz

Miso çorbası

İstiridye Soslu Tofu

Kızarmış domuz

Susam soslu ıspanak

Bambu sürgün ucu kavrulmuş domuz eti dilimleri

Hafif cheesecake

Taze sıkılmış çilek suyu

Kelp salatası

Maydanozlu kızarmış kalamar

Baharatlı soğan çırpılmış yumurta