Malzemeler
un
300 gram
Mor Patates Püresi
50 gram
Ilık su
70 g
Shimizu
100 gram
Maya
3g
Takviyeler, doğru miktarda kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktarda bal fasulyesi
Bal fasulyesi krizantemleri nasıl yapılır 1 Mor patatesleri yıkayın, buğulayın ve soyun, 50 gr mor patates püresi alın, 100 gr su pişirme makinesine ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere mor patates ezmesi yapın. 70 gr ılık suda çözünen 3 gr maya
2 Mor patates ezmesini ve maya suyunu yavaşça 300 gr unun içine dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.Bu sırada, hamurun çok kuru veya çok ıslak olmasını önlemek için, mor patates salçası ve maya suyu uygun şekilde ilave edilmelidir. Çift boyuta fermente edilmiş
3 Mayalanmış hamuru küçük dozlara bölün
4 Bir parçayı alın ve bir daire şeklinde yuvarlayın
5 Bal fasulyesi macunu dolgusunu koyun
6 Şekilde gösterildiği gibi sekiz parçaya kesin
7 Şekilde gösterildiği gibi her küçük kısmı sıkıştırın
8 Yaprakları teker teker kaldırıp sıkıştırın ve kaplanın ağzıyla şekillendirin. Buharlama sırasında çatlama ve deformasyonu önlemek için, onları toplarken yaprakların kenarlarına biraz su koyabilirsiniz.
9 Hazırlanan krizantem torbasını bir süre kabartın, ardından buharla
10 bitmiş ürün
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta
-
- Lahana Topları Haşlanmış Erişte
-
- Karnabahar Kızarmış Balık Topları
-
- Lezzetli pastırma kızarmış bamya
-
- Mangolu Yoğurt Mus
-
- Kelp salatası
-
- Rezene Krep
-
- Savarin kek
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış fasulye filizi
-
- Domates soslu sarı şarlatan
